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Lammin ateria

ateria.exblog.jp

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4月の走行距離

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4月の走行距離 309km
30日しかないから少な目でも仕方ない!


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by keiko-by-keico | 2017-04-30 21:08 | ファミリー

リンゴと苺の酵母/バナナとマンゴーのムースケーキ/サザエさんみたいなパン

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先週から作っている酵母が、そろそろ完成した感じです。
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苺が元気。

これは残っているレーズンで作ったカンパーニュと食パン。
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⭐︎フルーツカンパーニュ
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⭐︎カボチャとレーズンの食パン
上をシュガーバターにしたら、開きが良すぎて

カットしたらサザエさんみたいです。

そしてベビーちゃん。

今朝は37.1℃

大事をとってお休みします。
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私がゴソゴソしていると
「ママ〜!これ見て〜」

「ママ〜苺食べたい」

「ママ〜薬飲む」

「ママ〜!ママ〜!」

「ママ!ママ!ママ〜!!!!!!」

狭い部屋の中を小走りしながら、キッチンとベビーちゃんを往復し

全く進まない家事。

もうカウンターで絵を描かせ始めましたが
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しばらくすると
「ママ〜りかちゃん出す〜」

もうこういう時は、言われるがまま

身をまかせるしかないのです。

りかちゃんのおかげで、少し時間を取れ

ケーキ完成。

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そして定期検診に行くので、ベビーちゃんはおばあちゃんの元へ。

私は今週の作り置きをしました。

まだすること山盛り。

でもひとまず山を越えました⭐︎





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by keiko-by-keico | 2017-04-26 17:23 | 自家製酵母パン(ハード)

私がキャラ弁を作らない理由/ベビーちゃん遠足へ行く/イワシのパセリフライ

この土日から明日までに

土日イベント
PTA
遠足準備
家庭訪問
リハビリ
定期検診

そして合間で修学旅行の準備など・・・・

と私的にハードな数日間です。

しかも昨日、ベビーちゃんが咽頭炎になり早退。

おやつをおかわりまでしたのに、喉が赤いらしい。

明日の遠足をすっごく楽しみにしてたから

行けるか行けないか分からないけど、準備だけはしてました。

今までは男の子だし、作ってもオムライスでミツバチ。

トマトでてんとう虫。

パンをミッキーみたいに焼いてハンバーガー。

と、キャラ弁とはちょっと違うけど、可愛いらしすぎないお弁当を作ってきました。

今回は一応女子。

でも、キャラ弁は・・・・・私には不向き。

なんせ小さいお弁当なもので、キャラ弁なんて作ってたら蓋ができないわ!

と、地味弁を作っております。

が!今回、たまたま見たお弁当が可愛くて

「これはキャラじゃないし、作ってみたい」

そして、作った挙句
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・・・・・・・・ひどい。

お手本はとってもかわいかったのに。

私、キャラ弁苦手です。そんなの分かっていたけど。

次回から作りません。ごめんなさい。

でもエビフライは、エビのミンチにはんぺんを合わせて

ボリューム満点にしたり、おやつのドーナツも手作り。

味は美味しいのです(きっと)

キャラ弁を作らない理由の一つに
「端っこ問題」があります。

上のお弁当を作るに当たり、お兄ちゃんの朝ごはんはこうなります。
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もはや何をカットされたのか不明な海苔。

そして無造作な卵巻きおむすび。

きわめつけは焦げたドーナツ。



そして当の本人。朝の熱は37.3

微妙だけど、本人は行きたくて仕方ない様子。

熱で少々目が腫れております。
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「いつでも迎えに来ます」

と伝え遠足へ。

すると12時すぎに電話で呼び出しです。

どうやらご機嫌で公園へ行き、

しっかり遊びまわって

しっかりとオヤツも食べ、

保育園に帰ってきて、園庭でお弁当を食べていると

熱が38.7まで上がっていたそうで。

「お母さんごめんなさい。
お弁当一口しか食べなくて。」by先生

「いえいえ、遠足に行けてよかったです」

と帰ったけれど
「あれ?オヤツは食べたんだよね。
もしやお弁当は・・・・」

嫌な予感はしたけれど、そこはスルー。

一口しかたべれなかったお弁当の果て↓
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こちら、学校から帰った次男が
「今日、晩ご飯に食べる!」と言っておりました。

そんなチビちゃんの家庭訪問はあっさり終わりました。


さて、晩ご飯は
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⭐︎いわしのパセリフライ
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一株買ったら大量で、とりあえずまぶりつけました。
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⭐︎野菜たっぷりスープ

でした。








by keiko-by-keico | 2017-04-25 20:43 | ファミリー

日々のための作り置き/家庭訪問/オレンジとクリチの食パン

今日は家庭訪問です。

毎年家庭訪問で先生にお出しする(持ち帰ってもらう)のは、パンにしてます。
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今回のパン
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⭐︎オレンジとクリームチーズの食パン
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⭐︎クランベリーとホワイトチョコのカンパーニュ

結婚されてる先生だから、奥様も喜びそうなやつね。

自家製酵母の調子も良く、食パンもしっかり持ち上がった。

そして、ここ最近UPしてないですが

毎週作り置きは続けております。
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これでも本の一部。

いや、一部は言い過ぎ7部ほどです。
⭐︎黒ニンニクと玉ねぎ入りポテサラ
⭐︎鶏肉の卵巻き
⭐︎小松菜の味噌和え
⭐︎ナスとピーマンの甘酢炒め
⭐︎豚軟骨の生姜煮
⭐︎わかめの甘辛煮
⭐︎きゅうりのレモン漬け
⭐︎ポテトグラタン

先生が来るまでに、家のこと終わらせとかないと。

急ぎます。






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by keiko-by-keico | 2017-04-19 14:42 | 作り置き

リンゴと苺の酵母/苺プリン/さんまの竜田揚げ

我が家の今ある酵母がレーズンだけになったので

リンゴと苺の酵母を仕込みます。
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この季節の特別な香り。

特に苺の香りは素敵すぎます。

少し暖かくなってきたから、5日くらいでできるかしら?

週に一度の買い出しの日。

卵があるにもかかわらず、2パック買ってしまったので

これまた買いすぎた牛乳と、砂糖のシンプルなプリンを作成。

苺のシロップを入れたけど・・・・
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⭐︎苺プリン

全く苺を感じない。

保育園から帰っておやつにしたら
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残りわずかなのに
「美味しくないから、もういい」

とベビーちゃん。

そうか、美味しくなかったか・・・・ショックを受けてる私。

坊やは塾の前に食べて
「美味しいよ」

やっぱり優しい。

でも「これ苺なの」というと

目を閉じて難しい顔をしながら食べ
「う〜ん、少し・・・・・苺だね」

これまた大人な気遣い(笑)

この後私も食べてみたら、苺ではないけど美味しかった。

さて、晩ご飯です。
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⭐︎さんまの竜田揚げ
⭐︎玉ねぎとシソのサラダ
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⭐︎カボチャと鶏肉の煮物
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⭐︎おから
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⭐︎豆乳と味噌のとんこつラーメンもどき
麺の量増しに、もやしを大量に。

でした。







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by keiko-by-keico | 2017-04-18 20:24 | 自家製酵母パン(ハード)

桜並木

毎年恒例となった桜並木での写真

もう今週が最後のチャンスっぽい

パパと子供達で写してきてました
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もう168㎝になった坊や
丸いフォルムになったチビちゃん(来年は細っそり予定です)
走るわ自転車乗回すわの三男

今年も三人で揃って写せたことに感謝です。

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by keiko-by-keico | 2017-04-16 19:17 | ファミリー

お祝いの言葉/レンコンスープ/おからと黒ニンニクのナゲット

中学の入学式です。

坊やは1週間前に急遽、お祝いの言葉を言うことになりました。

ここ数週間で、
○学年集会で発表
○部活発表で発表
○入学式のお祝いの言葉

と、立て続けに文章を考え、発表するという素敵な機会を与えられてます。

文面はなかなか考えれず、いい例えなどが思いつかずに

困ってましたが

「自分らしい表現にする」と割り切った様子。

5分でまとまるよう、自分の部屋に閉じこもり

ぶつぶつと練習しておりました。

頑張っている姿を見ていたから、今日はドキドキ。

昼休みに電話してみると

「それなりに(できた)」

いつも通りのあっさりとした表現。

でも入学式に出席していた方から

「素晴らしかったよ。
ほとんど読まずに、しっかりと前を向いて立派だったよ。」

と連絡をもらいました。

動画を見せてもらうと、私の想像をはるかに超えた坊やがいて

しっかりとした口調で
新入生を見ながら話しかけるように

本当に感動して

胸がいっぱいになりました。

この子は本当にすごいな。

たくさんの人の前なのに緊張した素振りもないし

堂々と生徒会長らしい態度で。

挨拶の最後に

「平成29年4月12日
生徒会長○○!」

と締めくくり、今更ながら
「本当に生徒会長だったんだ(笑)」

と実感しました。

ああ嬉しい!

さて、嬉しい日の晩ご飯は、いつも通りの地味目なやつ。
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⭐︎レンコン団子スープ
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⭐︎砂ずりのおろし和え
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⭐︎わかめの甘煮
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⭐︎しらすとネギの卵焼き
⭐︎サツマイモの天ぷら
⭐︎もやしときゅうりの和え物


また別日は
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⭐︎おからナゲット
⭐︎マカロニサラダ

でした。





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by keiko-by-keico | 2017-04-12 15:56 | 食事

あんバターや日の出食パン

今日は小学校の入学式

チビちゃんはお休み。

しっかりと雨が降って、入学式は寒かったみたい。

チビちゃんとは、2人で食材を買いに行くくらいで何もしてない。

私はお祝いパンを焼きます。
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バケット焼いて
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⭐︎あんバター
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⭐︎日の出食パン
日の丸にしたかったのに、日が昇ってしまった(笑)
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⭐︎カボチャとキャラメルのカンパーニュ
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⭐︎リンゴとクリームチーズのバターケーキ
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⭐︎オレンジヨーグルトパン

晩ご飯は
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チビちゃんのリクエストで
⭐︎とろろと豆腐のつけつゆ素麺
⭐︎ジャガイモの煮付け
⭐︎鯖煮

でした。










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by keiko-by-keico | 2017-04-11 14:51 | 自家製酵母パン(ハード)

GT観戦

昨日の夜から車中泊して、パパとチビちゃんは

GTカー観戦に行きました。
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レースを見るだけじゃなく、カートにも載せてもらえて大満足。

昨日の夜出発して駐車場まで行き、2人で車に寝袋をセットして

夜遅くまでDVD見て楽しんてました。

ただ、レースの終盤にチビちゃんが気分を悪くしてしまい

最後まで観戦することはできませんでした。

いつも眺めているスーパーカーが目の前にあって

チビちゃんは興奮。

「やっぱりGT−Rカッコイイ!」

と言って、買ってもらったミニカーを早速飾っていました。


by keiko-by-keico | 2017-04-09 23:32 | ファミリー

チビちゃん由加山へ遠足へ行く

春休み

何も思い出作りできないな・・・・と思っていたら

Yちゃんがチビちゃんをノルディックウォークに連れて行ってくれました♪

Yちゃんのノルディックウォークの教室は、いつも大人気です。

教室で遠足として、みんなお弁当を持ち

少し長めの距離を歩きます。

今回も往復5時間ほど歩いたり、お花見しながら進んだ様子。
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地元の神社に桜を見に来たら、まだあんまり咲いてなかったようです。
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お昼は料理上手のYちゃんがお弁当を作ってくれてました。

ハムが桜の花びらに🌸

全て手の込んだ愛情弁当。
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デザートまで付いてます。

チビちゃん美味しかったみたいです⭐︎

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お弁当を食べた場所が、少し急斜面だったこと

野良猫が痩せていたことが強烈に残ったみたいで

帰ってすぐ教えてくれたよ。
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なんだこのポーズ(笑)
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お土産に名物のあんころ餅を持って帰ってくれました。

リュックに入れていたから、ペチャンコでした(笑)

歩き疲れて、夜は足が痛かったみたいです。

ばあばにマッサージしてもらってました。


春休みのいい思い出になったね。





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by keiko-by-keico | 2017-04-03 22:05 | ファミリー