久しぶりのメンバーで、やっとこさできた誕生日会。
もう15年くらい続いてます。
でも、なかなか全員そろわなくて、4人揃ったのは1年ぶり?くらいかな。
今回は我が家集合。
ささやかながら、話の「あて」を作ります。
☆卵サンド
☆菜の花のタルティーヌ
☆人参サラダ
そして、バレンタインに作ったチョコケーキを作ろうと準備したけど
スポンジにガナッシュをサンド。
この時点では問題なし。
でも、仕上げのチョコが固くなりすぎて、少し湯煎にかけたら分離。
コーティングどころじゃなく、ほそぼそした表面に。
でも、味には、そう影響ないはずなので、みんなに食べてもらいました。
女子が4人集まれば、仕事のこと、子供のこと、最近のドラマのこと・・・・
話題はどんどん溢れてくる。
でも子供達が下校するまでに帰らなきゃいけないから、時間は限られてるのよ。
残念。
また次は夏かな〜
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