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Lammin ateria
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日記
by keiko-by-keico
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バレンタインにカフェモカプレート
今年のバレンタインはワンプレートにしました
⭐︎カフェモカムース
⭐︎エクレア(カフェモカクリーム)
ココア生地を焼き
コーヒーを浸し、コーヒームースを重ねて
表面にココアパウダー。
ココアパウダーがあれば、どんなものも5割り増しに美味しそうに見える。
そしてエクレア作り。
本当下手な私
キャラメルとミルクチョコを混ぜて
カスタードを作る
転写シートで可愛くなるはずが、うまく付かなかった。
隠そうとチョコペン使ったら、まさかの「黒」
茶色じゃなかったから、異様な色合い。
でもお家の方々は喜んでくれました。
晩ご飯は
これまたパパの好きな天津飯でした。
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タグ:
手作りお菓子
エクレア
ムース
みんなの手作りお菓子をまとめ読み
by
keiko-by-keico
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2017-02-14 20:32
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ケーキ
<< チョコマフィン
バレンタインなのでハート形のハムパン >>
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